Herzlich willkommen bei der GfE!

Ist die Nahrungszufuhr auf Grundlage der täglichen Kalorienmenge zu ermitteln?

Im Streit um die Frage, welche Ernährung vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und Übergewicht schützt, zeichnet sich die lang ersehnte Wende ab...

Desirée trainiert (zu) viel... mit unliebsamen Folgen...

Erfolg fällt nicht vom Himmel. Bei Lemmens MA werden Training und Ernährung optimal aufeinander abgestimmt, auf Grundlage der GfE-Ernährungsempfehlungen...

Wieso sind eigentlich Marathonläufer so superschlank, wenn zu viel Ausdauersport doch dafür sorgt, dass im Rahmen der katabolen Phase Muskeln abgebaut und Fett eingelagert wird?

Theresia möchte gerne möglichst schnell zwei Kilo Fettmasse wieder loswerden...

»Wenn der Bauch wächst, schrumpft das Hirn«, lautet das einfache Fazit einer Studie von Wissenschaftlern der Universität Boston...

Wie schützt man sich effektiv vor Muskelabbau in der Sommer- und Ferienzeit? – Felix z.B. fährt sein »Programm deutlich zurück«...

Obst und Gemüse tragen maßgeblich zu einem schönen Hautton bei. Das ergab eine Studie der Universität von Bristol...

Exclusiv zu Ihrer Erfrischung aus dem Rezeptebuch »Wahre Schönheit kommt von innen...«: Halbgefrorener Limonen-Kiwi-Quark – mmhh, lecker...

Nimmt Lukas zu viele Nahrungsergänzungen, und wie lange kann man die jeweiligen Produkte einnehmen, wegen eventueller Nebenwirkungen?

Vitamine und Mineralstoffe sind für jeden Menschen lebensnotwendig. Echte Mangelernährungen sind in Deutschland sehr selten – Fehlernährungen kommen jedoch häufiger vor...

Wer zu viel isst, nimmt zu. Da spielt es keine Rolle, ob die Kalorien nun von Fetten, Proteinen oder Kohlenhydraten stammen...

Harald Gärtner über durstlöschende Kalorienbomben und kalorienarme Durstlöscher...

Endlich ein Kochbuch, das Eiweiß und Eiweißpulver richtig gut in die Küche bringt...

Soll sich Joana genau wie ihr Freund den Eiweißshake mit Traubenzucker anmischen?

Sind Pre- und Post-Workout-Shake in der Verteilung der täglichen Gesamtmenge der Energie schon inbegriffen, oder sind sie quasi on top?

Katja fragt sich, ob die blue belt® pants für einen schlankere Figur wirklich Sinn machen oder ob nur das Portemonnaie schlanker wird...

Manche Menschen sind zum Muskelaufbau geboren, so wie Dorian (22), Talent aus Berlin. Mit Pre- und Post-Workout-Shakes geht es nun für ihn zu neuen Erfolgen...

Marathonis, Triathleten & Co. schwören zumeist auf Carbo-Produkte (Drinks, Riegel, Gels). Immer mehr setzen auch auf Eiweißshakes. Doch flüssige Aminosäuren halten viele Ausdauersportler für eher überflüssig. – Oder doch nicht? Unsere Antwort auf Hinnerks Frage klärt auf und liefert by the way eine kleine Liste der wichtigsten Nahrungsergänzungen für den Ausdauersport...